上海的建筑企业如果希望将二级资质升级到一级资质，需要遵循一系列具体的步骤和满足一定的条件。以下是详细的办理指南：

1. 满足升级条件

财务状况：企业需展示强大的财务实力，包括充足的注册资本、良好的资金流动状况和盈利能力。

技术装备：确保拥有先进且符合标准的技术装备，以提高施工能力和效率。

人才队伍：必须有足够的注册建造师、工程师和技术工人，他们应具备丰富的实践经验和专业素养。

工程业绩：过往承接的工程项目规模、复杂程度以及质量将被严格考量。

2. 准备申请材料

申请表：从上海市住房和城乡建设管理委员会（住建委）获取并填写《施工总承包资质申请表》。

营业执照：提供最新的企业营业执照副本复印件。

法定代表人身份证：提供法人身份证明文件。

技术人员证书：提供相关人员的专业资格证书。

财务报表：提交近期的企业财务报表，以证明企业的经济状况。

其他材料：根据具体要求可能还需要提供更多的辅助材料，如代表工程项目的中标通知书、合同等。

3. 提交申请

窗口申请：申请人持相关材料向市住建委窗口提出书面申请，并由窗口工作人员进行资料查验。

网上申请：登录上海市建设工程交易服务平台，注册账号并填写相关信息，选择“企业资质管理”栏目，找到“建筑业企业资质升级”页面，按照提示填写并上传必要的资料。

4. 审核过程

资格审查：提交材料后，相关部门会对企业的申请进行初步审核。

现场审核：通过资格审查的企业将接受现场检查，主要针对企业的管理制度、人员配备、设备设施等方面进行评估。

审批周期：一般情况下，审批周期可能需要1-2个月时间，在此期间建议保持联系方式畅通。

5. 颁发证书

如果审核通过，企业将获得上海市建设工程管理部门颁发的一级施工总承包企业资质证书。

6. 注意事项

在整个过程中，确保所有提供的材料真实有效，全面仔细地完成自查和整改工作，以便顺利通过审核。

升级成功后，应及时更新相关证件和资料，确保业务正常进行。

请记得，上述信息基于最近的政策和流程，但具体的要求可能会有所变化。因此，在准备资质升级时，请务必参考最新发布的官方指导或咨询专业的资质代办服务机构，以确保顺利完成升级。