上海建筑工程施工总承包资质的办理时长是一个复杂的问题，因为它涉及到多个因素。首先，我们要明确的是，资质办理的时间长短与企业的准备情况密切相关。如果企业在申请前已经拥有了完善的组织结构和人员配备，并且已经按照相关要求准备了必要的资料，那么资质办理的时间可能会相对较短。

然而，对于大多数企业来说，资质办理是一个需要逐步完善的过程。首先，企业需要确定自己的组织结构和人员配备是否符合资质要求。这可能需要一段时间来调整和优化，以确保企业具备相应的能力和实力。

其次，企业需要按照相关要求准备必要的资料。这包括企业的基本资料、人员资料、设备资料等。资料的准备需要耗费一定的时间和精力，特别是对于那些首次申请资质的企业来说，他们可能需要更多的时间和指导来完成这一步骤。

最后，资质的审批过程也需要一定的时间。一般来说，资质审批部门会对企业提交的资料进行审核，并安排现场核查。如果企业在资料或现场核查中存在问题，可能需要更长的时间来修改和完善。

因此 ，上海建筑工程施工总承包资质的办理时长取决于多个因素。如果企业已经做好了充分的准备，并且按照要求完成了资料的准备和提交，那么资质办理的时间可能会相对较短。但是，对于大多数企业来说，资质办理可能需要一定的时间和耐心来完成。